تسمى كذلك بشجرة الأرغان أو الأركان؛ وتلقّــب بلوز البربر، وهي شجرة نادرة جدا، تنمو في مناطق محدودة من العالم، فهي تتواجد فقط في منطقة سوس جنوب المغرب، وفي صحراء النقب في فلسطيــن.
اسمه العلمي “spinosa argania”، يسميه الفرنسيون الذهب المغربي السائل، تتمتع هذه الشجرة بقدرتها الهائلة على مقاومة الجفاف، وتقف حاجز طبيعيا أمام ظاهرة التصحر، تشتهر شجرة الأركــان بزيتها الغني، إذ يعتبر من أندر أنواع الزيوت في العالم،
نظرا لفوائده الصحية، واستعمالاته المختلفة في التغذية والتجميل والتطبيب، ويتم استغلال عجينة الزيت والقشرة العلوية الرطبة لثمرة الأركان كعلف مقوّ للماشية، أما القشرة الصلبة للنواة فيتم استعمالها في إشعال النار عوضا عن الفحم والحطب.
